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3c排烟风机的功能选择

来源www.jjyktf.com 发表时间2017-01-15

功能选择
厨房中各种煎炒蒸煮炸烤等设备在加工食物过程中?#27426;?#20135;生各种高温潮湿污染的气体累计到?#27426;?#31243;度厨房将不适宜继续工作所以需要利用风机将污染气体经由排烟管道排出厨房
厨房风机的种类
离心风机气流沿着风机叶?#31181;?#24452;方向运动
排烟风机
排烟风机
轴流风机气流沿风机叶轮轴向运动
离心风机全压较大电机隔离在高温油烟气体之外不容易损坏
轴流风机较小一般情况下在高温油烟气体要经过电机容易损坏
厨房一般建议使用离心风机
离心风机又分前向多叶叶轮和后向叶轮
前向叶轮优点和后向叶轮比较选用?#31995;?#30340;转速噪音低较小的直径就能获得较大的风量全压
前向叶轮缺点效率?#31995;͡?#33021;耗?#32454;ߡ?#19981;易清洗除垢
后向叶轮优点效率?#32454;ߡ?#33410;能便于清洗除垢
后向叶轮缺点和前向叶轮相比要得到同等风量和全压所需转速?#32454;]?#22240;而噪音大直径较大
风机选择
根据厨房空间大小和排烟罩的布?#20204;?#20917;选择风机所需要的风量
计算方法如下
1 总体排风量根据厨房空间每小时换气40-60次
例如厨房总面积160平米高度3米则需要通风量为160X3X60=28800m3/h
2 局部根据厨房排烟罩迎风面排烟?#31181;?#38271;减去靠墙的长度每秒风速在0.5米左右
?#28909;?#21416;房排烟?#31181;?#38271;25米其中靠墙长度为10米则需要通风量为3600X25-10X0.5= 27000m3/h.
二根据管道的情况计算风机所需要的静压
1 根据风量和风速风速10-15米/秒左右确定风管截面积风管宽高比例最好不要超过2:1以节省材料和减小风阻
2 根据风速风管截面积弯头变径等情况走向计算出风阻即风机所需要的静压
三根据计算得出的风量静压选择适合的风机
选用要点
排烟风机选用主要控制?#38382;?#20026;工作温度风量全压效率噪声电机功率转速及轴功率
排烟通风机在介质温度不高于85的条件下应能长期正常运行
排烟通风机应保证当输送介质温度在280时能连续工作30min并在介质温度冷却至环境温度时仍能连续正常运转
在额定转速下在工作区域内通风机的实测压力曲线与?#24471;?#20070;中给定的曲线应满足下列规定:
轴流式排烟通风机在规定的流量下所对应的压力值偏差为5%
离心式排烟通风机在规定的流量下所对应的压力值偏差为5%
排烟通风机在?#24471;?#20070;中给定的工况点下的比A声级噪声限值应符合JB/T8690-1998的规定
排烟风机可采用普通钢制离心式通风机或专用排烟轴流式通风机排烟风机规格按高层民用建筑设计防火规范中的规定排烟风机最小风量为7200m/h最大风量不宜超过60000m/h指一个排烟分区的最大风量
排烟风机风量应按所需要的风量值增加不小于10%~20%的富余量
防烟加压通风机的风压值应按排烟系统最不利环?#26041;?#34892;计算并保证在防烟楼梯间内余压值4050Pa前室合?#20204;?#23460;消防电梯前室避难层等内部的余压值2530Pa
消防排烟风机应符合?#20013;?#26631;准JB/T10281-2001消防排烟通风机技术条件
排烟系统的风机宜单独设置排烟风机的位置宜处于排烟区的同层或上层
试验方法
叶轮裁平衡校正按7BIT 9101的规定在动平衡机上进行
叶轮的超速试验按7BIT 6445的规定进行
消防排烟风机的机械运转试验在工书仁淆速?#38109;?#32493;运转在轴承温度稳定20min后测定轴承m升与振动a升不得高于度4nC,振动检99及其m值应符合7Bfr 96V的有关规定
空气动力性能试验消防排烟风机的空气动力性能试验按GB+T 1236的规定进行
声试验噪声测量方法按CB/r 2888的规定进行噪声限值应符合7BIT 8690的规定
耐高温试验按GA211规定进杆高场晶性能耍求达到4.42的规定
安装维护
厨房风机是厨房不可缺少的关键设备,建议尽量不要安装于顶棚内要安装在机房屋面或者外墙等便于维护的场所
厨房风机由于长时间在高温潮湿油烟气体中工作定期维护是不可缺少的工作
故?#31995;?br /> 1 叶轮沾满油污导致叶片弧度角度变形,风量全压?#38382;?#26174;著下降,达不到排烟要求
2 叶轮沾上油污导致叶?#36136;?#21435;的平衡加大震动损坏轴?#23567;?br /> 3 恶劣环境?#38109;?#37096;件容易锈蚀,损坏风机

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